La pizza, on y résiste pas !
Et avec de bons légumes, on aime encore plus !
Pour réaliser cette recette il vous faudra :
(pour 2, 3, 4 personnes,... difficile à déterminer sans connaitre les mangeurs ! )
-De la pâte à pizza
-du Pesto Rouge ou sauce tomate
-1 gros champignon de Paris
-1 petite aubergine
-1 petite boite de fonds d’artichaut
- des olives noires
- de la salade (ici mâche et roquette)
- 4 tranches de jambon cru
-1 boule de mozzarella
Découpez tous vos légumes.
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| De belles tranches ! |
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| L'aubergine en petits cubes. |
Après avoir étalé la pâte, tartinez là d'une fine couche de Pesto.
Et disposez-y les aubergines, champignons et fonds d'artichaut.
On termine en déposant de belles tranches de jambon cru,
puis la mozzarella et les olives.
Enfournez à 180°C pendant environ 30 minutes.
A la sortie du four, ajoutez les feuilles de salades et dégustez !!!
On ne vous mentira pas, on s'est régalé avec cette pizza !!
Toute la plaque a été décimée à nous 3 !
Si vous reproduisez cette recette,
partagez-nous vos photos @simplwife !! :)
